1〜2月の営業時間変更のお知らせ

平素は海老屋 嘉をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 1〜2月の営業時間に変更がございますのでお知らせいたします。 この期間は下記の通りの営業とさせていただきます。 &# […]

「ワケあり!レッドゾーン」で紹介されました。

日テレ系列「ワケあり!レッドゾーン」番組内で姫甘海老の贅沢カレーを紹介していただきました。 残念ながら鹿児島での放映はありませんでしたが、関東、関西では放送されました。 ご紹介いただきました、猪俣様、 ありがとうございま […]

姫甘海老バーガーシリーズ①

久しぶりの投稿です。 気がつけば1年近く更新しておりませんでした(^^;; 台風の影響16号は、地元垂水に甚大な爪痕を残しました。おかげさまで古い古い店舗兼会社は無事でした。 今日は姫甘海老バーガーの新メンバーを紹介いた […]

「ワケあり!レッドゾーン」で、姫甘海老カレーが紹介されました

「ワケあり!レッドゾーン」のご当地カレーマスター猪俣さんに、姫甘海老カレーを紹介していただきました。 【放映日】 読売テレビ9月3日深夜1:33(放映終わりました) 日本テレビ9月6日深夜3:29(放映終わりました) h […]

ズバッと!鹿児島で海老バーガーが紹介されました

9月3日、ズバッと!鹿児島「湾岸グルメ」垂水編で海老バーガーが紹介されました。 http://blog.mbc.co.jp/zubakago/2016/09/201693-043d.html

イオン四六時中にて姫甘海老の薩摩揚げ(ひじき入り)が、全国発売されました

イオン四六時中にて姫甘海老の薩摩揚げ(ひじき入り)が、全国発売されました

6月29日より、イオン四六時中にて姫甘海老の薩摩揚げ(ひじき入り)が、全国発売されました。 うなぎのひつまぶし御膳の脇役として、提供され大盛況です。

STORY12月号掲載

STORY12月号掲載

早いものでもう11月。 そして、あっという間に中盤に差し掛かり、2015年のカウントダウンが聞こえてきました。 9月に取材していただきました光文社「STORY12月号」が発売になりました。 「ひとり立ち上がった、”ふるさ […]

2015 ファベックス関西に出展

2015 ファベックス関西に出展

10/21.22.23インデックス大阪にてファベックス関西」ふるさと応援市場に出展しました。    関西・近畿方面へは初出展。 西日本のバイヤーや外食産業のご意見が聞ければと参加しました。 今回会場の […]

海老カレー

海老カレー

海老カレーの仕込み。 姫甘海老をよく炒め、ぐつぐつ出汁を取り、別な鍋では野菜を丹念に焦げないように炒める。 こんなに手間暇かけてるんだから、美味しくないわけがない。 姫甘エビの甘みと香り、カレーのスパイスが絡み絶品。 早 […]

臨時休業のお知らせ

10月19日〜10月22日まで社員研修と食の展示会(大阪)に出展するため臨時休業致します。 皆様にご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。 尚、週末23.24.25日は通常営業しております。